Кулинарный мастер – класс

Мастер - класс по кулинарии состоялся в рамках проекта сопровождаемого проживания, данный проект реализуется в областном государственном бюджетном учреждении социального обслуживания «Чунский психоневрологический интернат «Радуга» с осени 2020 года, сегодня участники проекта учились работать с электровафельницей под руководством воспитателя учреждения В.А. Сычева.
Приготовить решили вафли и оформить из них торт. Начали процесс с замеса теста: сливочное масло, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, муку смешали вместе и получили жидкое тесто. Включили вафельницу приступили к процессу. Остывшие вафли промазали варенным сгущенным молоком, и сформировали торт. Наш кулинарный шедевр мы аккуратно разместили на блюдо и пригласили всех на дегустацию!

Дополнительные фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить