27 июля в «Чунском доме социального обслуживания» прошел день, который точно запомнится надолго. Мы решили выйти за рамки привычных рецептов и устроили настоящий гастрономический квест под названием «Страусиное яйцо: от первого знакомства до идеального омлета».
Началось всё с посещения птичьего дворика расположенного на территории социальной реабилитации. Страусы оказались ребятами любопытными и очень харизматичными! Для некоторых это было первое личное знакомство с этими удивительными птицами. Проживающие не просто посмотрели на них, но и «добыли» главный ингредиент для нашего будущего шедевра — два огромных страусиных яйца. Скажем честно: разбить страусиное яйцо — это целое приключение! Скорлупа у него невероятно прочная, пришлось приложить немало усилий, чтобы добраться до содержимого. Зато результат превзошел все ожидания. Омлет получился огромным и удивительно нежным, а главное — приготовленным с душой и общими усилиями. За общим столом мы обсуждали впечатления, делились эмоциями и, конечно, дегустировали наш «экзотический» завтрак.
Такие совместные кулинарные мастер-классы — это новые знания, яркие эмоции и возможность почувствовать себя частью одной большой дружной команды.
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить