Мастер-класс «Жареный картофель с грибами»

4 сентября 2025 года в учреждении ОГБУСО «Чунский дом социального обслуживания», в рамках программы «Общежитие сопровождаемого проживания» психолог Мишкой Т.Ф. провела мастер – класс по приготовлению блюда - «Жареный картофель с грибами» с получателями социальных услуг.

Мероприятие началось с вводной беседы, в ходе которой психолог рассказала о важности здорового питания. Особое внимание было уделено гигиене на кухне и правилам безопасности при работе с кухонным оборудованием и продуктами. Затем продемонстрировала простой, но вкусный рецепт жареного картофеля с грибами, подробно объясняя каждый этап приготовления. Получатели социальных услуг активно участвовали в процессе: чистили и нарезали картофель, промывали и измельчали грибы. Аромат жарящегося картофеля с грибами быстро распространился по общежитию, вызывая аппетит. После завершения приготовления, блюдо было продегустировано. Общее мнение было единым – получилось очень вкусно!
Мастер-класс научил получателей социальных услуг новому кулинарному навыку, и способствовал развитию их самостоятельности, повышению самооценки и формированию позитивной атмосферы сотрудничества и взаимопомощи.

Дополнительные фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить