Мастер-класс «Вкусные пельмешки»

31 января 2025 года в нашем ОГБУСО «Чунский психоневрологический интернат «Радуга» прошел мастер – класс по приготовлению пельменей с получателями социальных услуг, в рамках проекта социально – бытовой реабилитации «Общежитие сопровождаемого проживания».
Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Под руководством воспитателя учреждения Натальи Викторовны Борзых, получатели социальных услуг приступили к приготовлению вкусных, сочных пельменей. В начале приготовления все  обсудили рецепт и необходимые ингредиенты для работы. Подготовив тесто и фарш для пельменей, участники приступили к лепке пельменей. Каждый проявил свою фантазию, создавая уникальные формы и размеры. После того, как пельмени были слеплены, пришло время их варить. Этот момент стал кульминацией всего процесса, ведь запах свежеприготовленных пельменей окутывал всю кухню.
По завершении готовки каждый смог оценить свои труды. Вкусные пельмени, это награда за старания, и повод для дружеских бесед.

Дополнительные фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить