26 июня в ОГБУСО «Чунском психоневрологическом интернате «Радуга» с проживающими в общежитии получателями социальных услуг, в рамках проекта социально – бытовой реабилитации «Общежитие сопровождаемого проживания» прошел мастер – класс по приготовлению торта «Медовик» этот торт – один из самых популярных видов выпечки, прекрасен для десерта или самостоятельного блюда.
Под руководством воспитателя учреждения Натальи Викторовны, получатели социальных услуг приготовили вкусный и ароматный торт. Воспитатель совместно с проживающими обсудили рецепт, подготовили все необходимые ингредиенты. Для торта понадобилось: яйцо, сахар, мед, сливочное масло, ванилин, мука, сода пищевая, сгущенное молоко. Подготовив тесто для выпечки, получатели социальных услуг под руководством воспитателя, раскатали формы для запекания торта, в заранее разогретую духовку отправили коржи до полной готовности, пропитали коржи сгущенным молоком, затем украсили крошками , тортик готов.
По окончанию мастер – класса проживающие попили чай с вкусным, ароматным тортом «Медовик». Каждый из участников получил массу положительных эмоций.
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить