Областное государственное бюджетное учреждение социального обслуживания «Чунский психоневрологический интернат «Радуга» 665511, Иркутская область, Чунский р - н, р.п. Чунский, мкр-н Радуга, зд.1
Наш адрес
+7 (39563) 97-360
Контактный номер
Контактный номер
Готовим Винегрет
5 апреля 2024 года в ОГБУСО «Чунском психоневрологическом интернате «Радуга» с проживающими в общежитии получателями социальных услуг, в рамках проекта социально – бытовой реабилитации «Общежитие сопровождаемого проживания» прошел мастер – класс по приготовлению салата «Винегрет».
Целью занятия было научить получателей социальных услуг самостоятельному приготовлению блюд, а так же объединить их общим делом и целью.
Перед тем, как приступить к приготовлению салата Наталья Викторовна рассказала о происхождении Винегрета и его ингредиентах: картофель, морковь, свекла, лук, горошек зеленый, огурец, соль, растительное масло, зелень по вкусу. Далее мы приступаем к приготовлению салата совместно с инструктором по труду Ольгой Римовной и воспитателем Натальей Викторовной, проживающие приступили к работе. Для салата мы заранее отварили: картофель, свеклу, морковь, затем нарезаем мелкими кубиками все ингредиенты выкладываем в миску и добавляем соль, масло растительное перемешиваем.
Наш салат «Винегрет» готов. Все остались довольны своей работой.
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить
