26 февраля в ОГБУСО «Чунском психоневрологическом интернате «Радуга» с проживающими в общежитии получателями социальных услуг, в рамках проекта социально – бытовой реабилитации «Общежитие сопровождаемого проживания» прошел мастер – класс по приготовлению булочек. Булочки – один из самых популярных видов выпечки, прекрасны для десерта или самостоятельного блюда.
Под руководством воспитателя учреждения Натальи Викторовны и инструктора по труду Ольги Римовны, получатели социальных услуг приготовили вкусные и ароматные булочки. Руководители совместно с проживающими обсудили рецепт, подготовили все необходимые ингредиенты. Для вкусных и румяных булочек понадобилось: яйцо, сахар, соль, масло растительное, сливочное масло, ванилин, мука, дрожжи и конечно же повидло. Подготовив тесто для выпечки, получатели социальных услуг под руководством воспитателя, сформировали булочки, добавили повидло и выложили их на противень. В заранее разогретую духовку отправили булочки до полной готовности.
По окончанию мастер – класса проживающие попили чай с вкусными, ароматными булочками. Каждый из участников получил массу положительных эмоций.
Дополнительные фотографии: Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить